Gerade hatte Anita Binner am 20. März 2020 ihr erstes, eigenes Café und Bistro, das „Paganini“ in der Hafnergasse in Kelheim aufgesperrt. Da kam die Hiobsbotschaft aus München - „Ausgangsbeschränkung“. Einen „blöderen Zeitpunkt“ für ihre Eröffnung hätte es nicht geben können, sagte die 24-Jährige vor einem Jahr. Und heute?
Die gelernte Hotelfachfrau hat ein hartes Jahr hinter sich. Vor Kurzem schöpfte sie wieder Hoffnung. Nachdem bis Februar von den „November-Hilfen“ nichts zu hören und sehen war. „Kleckerte“ dann erstmals ein „kleiner Bruchteil“ der versprochenen Staats-Unterstützung bei...