Kelheim Lebensmittel
Kein Kribbeln für Krabbler: Wenig Appetit auf neue Insekten im Essen

30.01.2023 | Stand 15.09.2023, 1:53 Uhr

Etwas Hausgrille gefällig? Oder darf’s ein Getreideschimmelkäfer sein? Diese beiden Insektenarten wurden jüngst von der EU als Lebensmittel zugelassen. In verarbeiteter Form dürfen sie ins Essen. Märkte und Restaurants im Landkreis Kelheim verspüren aber keinen großen Hunger danach.

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