Bier
Kelheimer Brauer ringen mit Corona

Wegen Corona blieb der Zapfhahn trocken. Brauereien versuchen mit verschiedenen Strategien, das zu kompensieren.

10.03.2021 | Stand 16.09.2023, 3:53 Uhr

Volksfeste abgesagt, Wirtschaften geschlossen: Im Pandemiejahr 2020 gab es für Bier in Fässern keinen Markt mehr. Vier Brauer aus dem Landkreis Kelheim berichten, wie sie mit der Krise umgehen.

„Wir haben auf jeden Fall einen Verlust gemacht“ sagt Jacob Horsch. Er ist Geschäftsführer der Brauerei Kuchlbauer in Abensberg. Noch im Jahr 2019 verkaufte die Abensberger Brauerei rund 30 Prozent des Bieres über die Gastronomie, allein die bayerischen Volksfeste machen normalerweise ein Zehntel des Gesamtabsatzes aus. „Dieses Geschäft war während des Lockdowns ein Totalausfall“, sagt Horsch. Im...

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