Der eine ist Zahnarzt, der andere Physiker. Kennengelernt haben sich Dr. Christian Obermeier und Dr. Max Ohneis im Blasorchester. Doch was beide jetzt zusammen machen, ist etwas ganz anderes - sie betreiben eine Kaffeerösterei und beschreiten auch damit ungewöhnliche Wege.
Der Ofen tutet, 18 Minuten sind vorbei. Christian Obermeier öffnet die Tür nach draußen, schaltet die großen Ventilatoren ein. Dann öffnet er die Tür des Röstofens. Eine Dampfwolke drängt heraus. Die Ventilatoren dröhnen. Blech für Blech nimmt er die gerösteten PatchaMama-Kaffeebohnen heraus und kippt sie in eine...