Die Wintergerste auf dem Feld bei Gut Buchhof erwacht zum Leben. „Sie hat ihre erste Düngung bekommen, jetzt wird sie langsam grün“, sagt Sieglinde Kolbe und streicht über die Gerste. Immer mal wieder ist sie auf dem Demonstrationsbetrieb und sieht nach, ob zum Beispiel die verschiedenen Zwischenfrüchte, die gesät wurden, aufgehen oder bietet mit ihren Kollegen für Landwirte Führungen zu dem Thema an. Doch das ist noch nicht alles.
Seit Juli ist die 27-Jährige als Pflanzenbauberaterin am Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) beschäftigt. Sie ist die Nachfolgerin von Sepp...
