Seit 1860 betreibt die Familie Kneitinger ihr Geschäft am Abensberger Stadtplatz. Zu dieser Zeit waren die Kneitingers als Lebzelter und Konditoren aktiv. In den 70er Jahren war das Tanzcafé Kneitinger überregionaler Anlauf- und Treffpunkt der jungen Generation. 1984 übernahmen Otto und Luise Kneitinger die Konditorei – in wirtschaftlich durchaus schwierigen Zeiten. Nun haben sie das Altstadthotel an ihren Sohn Sebastian übergeben. Bis hierhin war es ein langer und teils beschwerlicher Weg.
Zu Beginn musste das in die Jahre gekommene Lokal am Stadtplatz komplett renoviert werden. Es...
