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Weihnachtsplätzchen

Jakobusgebäck - einfach und köstlich

Gabi Röhrl hat unseren Lesern von ihrer Pilgertour nach Santiago de Compostela ein süßes Mitbringsel mitgebracht
Von Gabi Röhrl

Das Jakobusgebäck - nicht nur Pilger dürfen hier zugreifen Foto: Gabi Röhrl
Das Jakobusgebäck - nicht nur Pilger dürfen hier zugreifen Foto: Gabi Röhrl

Siegenburg.Auf meinem Jakobsweg durch Spanien habe ich schnell die Liebe der Spanier zu süßem Gebäck entdeckt. Besonders beliebt, das Mandelgebäck. In Erinnerung daran wollte ich mir ein passendes Rezept in einem meiner alten Kochbüchlein suchen und bin fündig geworden.

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