Angerichtet Kartoffelbratl mit Schweinebrüstl
„Spezialitäten aus der Klosterküche“ ist das Motto in der Klosterschenke Weltenburg bei den Schmankerlwochen in Kelheim.
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Weltenburg.Schon 1826 speisten Pilger, Handwerker und Schiffer in der Klosterschenke Weltenburg. Heute genießen vor allem Gäste und Einheimische die feinen Spezialitäten aus der Klosterküche im Biergarten oder in der traditionellen Gaststube. Das süffige Klosterbier ist ein schmackhafter Begleiter zu den Gerichten – eignet sich aber auch hervorragend, um das Schmankerlgericht „Karftoffelbratl mit Schweinebrüstl“ zu verfeinern.
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