Schmankerlwochen Zartes Filet auf kräftigem Bierkraut
David Brem vom Weißen Bräuhaus kocht Schweinefilet auf Bierkraut mit Malzknödel und kräftiger Hopfensoße.
Kelheim.In unmittelbarer Nähe zur Brauerei Schneider Weisse lässt es sich bayerisch-deftig im Weissen Bräuhaus essen. Besonders in den Frühlings- und Sommermonaten lädt der idyllisch gelegene Biergarten zum Verweilen und Schlemmen ein.
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