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MZ-Serie

Backen fürs Fest

Für unsere Serie „Backen fürs Fest“ hat Gabi Röhrl aus Siegenburg in ihren historischen Backbüchern geblättert und Plätzchenrezepte zusammengetragen, die jeder ohne großen Aufwand nachbacken kann.

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  • Weihnachtsplätzchen

    Schmalznüsse für g’schmalzene Weihnacht

    Für unsere Serie „Backen fürs Fest“ hat Gabi Röhrl Plätzchenrezepte zusammengestellt. Heute mit was Schweinernem

  • Weihnachtsplätzchen

    Schokotupfen: Wenig Aufwand, viel Genuss

    Für unsere Serie „Backen fürs Fest“ hat Gabi Röhrl Rezepte zusammengestellt. Heute: Schnell gemacht, viel Genuss!

  • Weihnachtsplätzchen

    Vollmond-Plätzchen – spitze

    Für unsere Serie „Backen fürs Fest“ hat Gabi Röhrl Rezepte zusammengestellt. Heute geht der Mond auf.

  • Weihnachtsplätzchen

    Haselnusszungen – einfach köstlich

    Für unsere Serie „Backen fürs Fest“ hat Gabi Röhrl Rezepte zusammengestellt. Heute gibt es Leckeres mit Haselnuss.

  • Weihnachtsplätzchen

    Vanilleseufzer machen Lust auf mehr

    Für unsere Serie „Backen fürs Fest“ hat Gabi Röhrl Rezepte zusammengestellt. Dieses hat sie in einem alten Ordner entdeckt.

  • Weihnachtsplätzchen

    Tante Resis Weihnachtstraum

    Gabi Röhrl hat für uns dieses Traditions-Rezept aus der Familiengeschichte in die Weihnachtsbäckerei geholt.

  • Weihnachtsplätzchen

    Zitronensterne – einfache Zubereitung

    Das Rezept stammt aus einem Kochbuch von 1920. Wie fast alle alten Rezepte von Gabi Röhrls Weihnachtsbäckerei ist es kurz.

  • Weihnachtsplätzchen

    Fruchtlaiberl – ein fruchtiger Geschmack

    Die leidenschaftliche Plätzchenbäckerin Gabi Röhrl hat für uns diesen fruchtigen Traum in die Weihnachtsbäckerei geholt.

  • Weihnachtsplätzchen

    Weiße Lebkuchen – man muss Zeit haben

    Für unsere Weihnachtsbäckerei hat Gabi Röhrl wieder ein bezauberndes Rezept aus ihrer Backbuch-Bibliothek gesucht.

  • Weihnachtsplätzchen

    Harte Herzen aus uralten Zeiten

    Fast schon ehrfürchtig macht sich Gabi Röhrl daran, dieses Rezept in Teig und Tat umzusetzen. Es stammt aus dem Jahr 1891.

  • Weihnachtsplätzchen

    Davon darf es gerne etwas mehr sein

    Plätzchen müssen nicht immer flach sein – vor allem, wenn sie so gut schmecken, wie diese hier: Terrassenplätzchen

  • Weihnachtsplätzchen

    Zimtbrezeln– beliebt bei den Männern

    Für unsere Serie „Backen fürs Fest“ hat Gabi Röhrl wieder einmal in ein altes Backbuch geschaut. Das muss man ausprobieren.

  • Weihnachtsplätzchen

    „Kaffeetaler“ – intensiv im Geschmack

    Für unsere Serie „Backen fürs Fest“ hat Gabi Röhrl ein Plätzchen rausgesucht, das Kaffeefreunde sicher begeistern wird.

  • Weihnachtsplätzchen

    „Orangenschnitterl“ - Duft macht Lust

    Mit Orangenschnitterln auf das Weihnachtsfest einstimmen – Gabi Röhrl öffnet ihr Backbuch für unsere Leser.

  • Weihnachtsplätzchen

    Erstaunliches aus wenig Zutaten

    Ein Klassiker im Geschmackstest: Es ist immer wieder überraschend, wie vielfältig Nussplätzchen schmecken können.

  • Weihnachtsplätzchen

    Ein weihnachtliches Diridari

    „Süßer Rubel“ ist sehr traditionell, einfach zu handhaben und schmeckt ausgezeichnet. Gabi Röhrl liefert das Rezept dazu.

  • Weihnachtsplätzchen

    Tante Resis „3-Sterne-Platzerl“

    Rahmerl, also Platzerl mit Hagelzucker sind ein Klassiker. Gabi Röhrl blättert sie in einem ihrer alten Backbücher auf.

  • Weihnachtsplätzchen

    Karmeliterplätzchen – einfach gut

    Fast 100 Jahre alt und immer noch begehrt – Gabi Röhrl erklärt, wie Sie die leckeren, zitronigen Karmeliterplätzchen backen

  • Weihnachtsplätzchen

    Ein Gedicht aus dem Backofen

    So macht man Mohnfingernudeln – Gabi Röhrl erklärt, wie diese vorweihnachtliche Leckerei am besten gelingt

  • Weihnachtsplätzchen

    Für die Oma etwas mehr Zimt

    Süßes mit diesem Rezept aus Gabi Röhrls Sammlung hat Oma schon in jungen Jahren genascht – und sie schmecken ihr immer noch.

  • Weihnachtsplätzchen

    Einfach, aber ein Genuss

    Mit Aprikosenplätzchen auf das Weihnachtsfest einstimmen – Gabi Röhrl öffnet ihr Backbuch für unsere Leser.

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