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Die Helden beim Einkaufen

Thomas Linhardt will in Nürnberg den ersten „Zero Waste“-Laden eröffnen – die Resonanz ist schon jetzt riesig.
Von Katrin Böhm

Thomas Linhardt wie er sich selbst sieht – als klassischen Verkäufer, der sich für seine Kunden schick macht.
Thomas Linhardt wie er sich selbst sieht – als klassischen Verkäufer, der sich für seine Kunden schick macht. Foto: Linhardt

Nürnberg.Jeder, der in einem ganz normalen Supermarkt einkauft – es muss gar nicht mal ein Discounter sein – kennt das: Dreierlei Paprikaschoten oder zwei rote Spitzpaprika werden in einer Plastiktüte angeboten, die Gurke, womöglich sogar bio, ist in Folie eingeschweißt. Den Sechserpack Äpfel gibt‘s auf einem Karton, überzogen mit Plastik, das Kilo Karotten in einer Plastikschale, Salate liegen in einer Plastiktüte im Kühlfach. Von dem vielen Plastik, das um Nudeln, Müsli, Joghurt, Spülmittel und hunderte andere Supermarkt-Produkte gewickelt ist, ganz zu schweigen.

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Auch Essig und Öl können in Zero-Waste-Läden abgefüllt werden. Foto: Linhardt

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Mitstreiterin bei den Zero Heroes: Anne Thieseler, hier beim Abfüllen in einem Zero-Waste-Laden. Foto: Linhardt

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