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MZ-Serie

Blick durchs Schlüsselloch

Das erste Boardinghouse oder die ersten Fleischsommeliers: In unserer Hotel-Serie erhalten Sie exklusive Einblicke zu außergewöhnlichen Menschen und Abläufen in der Hotellerie.

Verborgene Orte im Landkreis Neumarkt
  • Hotel-Serie

    Zweite Chance in der Hotel-Branche

    Die bereits verstorbene Inhaberin des Nürnberger Hofs in Neumarkt machte einem Möbelhaus-Chef ein ungewöhnliches Angebot.

  • Hotel-Serie

    Im Gasthof Dietmayr fährt eine Eisenbahn

    Der Wirt aus Neumarkt spielt für seine Gäste gerne den Schaffner und die Juniorchefin tischt ungewöhnlich kreative Ideen auf.

  • Hotel-Serie

    Die ersten Fleischsommeliers in Neumarkt

    Norbert Wittmann und sein Sohn sind einige der wenigen in Deutschland, die die Ausbildung haben. Der Trend kommt aus Amerika.

  • Hotel-Serie

    Bei Sammüller ist „bio“ ein Lebensgefühl

    Josef Sammüller ist in der Landwirtschaft aufgewachsen, er jagt keinen Trends hinterher und setzt seit jeher auf bio.

  • Hotel-Serie

    Was beim Urlaub im Kloster anders ist

    Im Kloster St. Josef in Neumarkt gibt es zwar WLAN für Gäste, eine Hotelbar und Luxus gehören aber nicht zum neuen Konzept.

  • Hotel-Serie

    Im Park Inn läuft ohne Tablet nichts

    Oliver Schäfer könnte die Gäste im Park Inn in Neumarkt ins Schwitzen bringen, selbst wenn er daheim auf der Couch sitzt.

  • Hotel-Serie

    Neumarkt hat sein erstes Boardinghouse

    Gert Herrle ist weder aus dem Hotelfach noch Einrichtungs-Experte. Trotzdem hat er in Neumarkt ein Boardinghouse eröffnet.

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