Getränke Neues Craftbeer „made in Nürnberg“
Maximilian und Alexander Engel wollen der familieneigenen Traditionsbrauerei im Altstadthof in Nürnberg eine kleine Verjüngungskur verpassen.
NÜRNBERG.Die ersten Versuche haben sie noch heimlich im Keller unternommen. Dann haben Maximilian und Alexander Engel ihren Vater in die Pläne eingeweiht. „Wir wollten ein Craftbeer brauen, das trinkbar ist und nicht nur nach viel Alkohol und viel Hopfen schmeckt“, erklärt der 28-jährige Alexander, der nach einem Design-Studium kürzlich zurück nach Nürnberg gezogen ist.
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