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Umwelt

Bio-Lebensmittel erobern Regensburg

Stadt und Land sind Öko-Modellregion. Und die sorgt für frischen Wind und frisches Gemüse in Kantinen, Kigas und Haushalten.
Von Heinz Klein

Hubert Heigl bewirtschaftet einen Bio-Hof bei Kallmünz und ist einer von inzwischen 207 Bio-Landwirten im Landkreis. Foto: Daniel Delang
Hubert Heigl bewirtschaftet einen Bio-Hof bei Kallmünz und ist einer von inzwischen 207 Bio-Landwirten im Landkreis. Foto: Daniel Delang

Regensburg.Seit knapp einem Jahr sind die Stadt und der Landkreis eine gemeinsame Öko-Modellregion. Seit einem halben Jahr gibt es dazu einen Projektmanager. Doch was bedeutet es, eine Öko-Modellregion zu sein? Und wie wirkt sich das auf den Tellern und in den Einkaufstaschen der Verbraucher aus?

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Matthias Sabatier (links) betreut das Projekt Öko-Modellregion Regensburg, das am Landratsamt in der Abteilung Rergionalentwicklung bei Leiterin Elisabeth Sojer-Falter (Mitte) angesiedelt ist. Landrätin Tanja Schweiger verfolgt die Fortschritte interessiert. Foto: Heinz Klein

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Michael Beer auf seinen Weiden bei Bernhardswald. Der Bio-Bauer ist mit seinen Produkten seit langem jeden Donnerstag Stammgast am Bauernmarkt am Landratsamt. Foto: Daniel Delang

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