Jona Hofbauer will Profi-Fußballer werden und hat dafür seine Ernährung komplett umgestellt. Nebenbei macht er auch noch eine besondere Ausbildung.
Profi-Fußballer legen heutzutage rund zehn Kilometer pro Spiel zurück. Als Beckenbauer und Co. aufliefen, waren es gerade einmal drei bis vier Kilometer. Das Spiel ist deutlich schneller geworden – auch im Amateur-Bereich. Die Kicker brauchen also viel Energie. Und die bekommen sie durch die passende Ernährung. Ähnlich wie bei Kraftsportlern und anderen Athleten, setzen die Sportler daher auf ausreichend Kohlenhydrate und Fleisch als...
