Ernte
Hoffen auf Fairness an der Feldkasse

Auf dem Feld von Franz Habenschaden in Lappersdorf offenbart sich die Vielfalt der Kürbisse. Vor Halloween ist Hochsaison.

03.10.2020 | Stand 16.09.2023, 4:27 Uhr

Sie tragen exotische Namen wie „Hokaido“ und „Renegade“. Viele von ihnen sind groß, schwer, rund und heben sich in einem kräftigen Orange von dem braun-grünen Untergrund des Feldes ab. Dazwischen finden sich längliche Exemplare in Gelb und Grün, manche sind gefleckt. Auf dem Feld von Franz Habenschaden in Lappersdorf ist die Auswahl an Kürbissen gerade groß.

Auf mehr als 2,5 Hektar reihen sich Kürbisse in langen Reihen bei Lorenzen aneinander. Zum größten Teil sind es Kürbisse, die zur Gewinnung von Öl verwendet werden. Auf 2000 Quadratmeter hat Landwirt Franz Habenschaden jedoch ein...

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