Mit der neuen Geschäftsführerin Nikola Zimmerer ist im Gasthof Butz wieder Leben eingekehrt.
Der Betrieb als Ganzes ist etwas sehr Besonderes. Ein Wirtshaus mit Metzgerei und eigener Schlachtung, das gebe es nur noch selten. Und das Team arbeite richtig gut zusammen und sei stolz auf das Haus. Deshalb macht ihr die Arbeit im Gasthof Butz gerade richtig Spaß, erzählt Nikola Zimmerer.Die neue Geschäftsführerin ist nach der Wiedereröffnung Mitte Januar noch gut beschäftigt.„Mit allem“, sagt sie. Obwohl der Start richtig gut gelaufen sei, gebe es gerade noch viel zu tun. Und erst wenn sich...
