Landkreis Regensburg
Pfiffiger Gastronom startet Foodtruck

Die Snack-Stände auf dem Kallmünzer Schmidwöhr sind längst Kult. Jetzt mischt auch ein Lokalmatador bei dem Geschäft mit.

11.05.2021 | Stand 16.09.2023, 2:57 Uhr

Sonnenschein und sommerliche Temperaturen locken Familien, Tagesausflügler und Sportbegeisterte nach Kallmünz. Am Schmidwöhr, einem beliebten Treffpunkt und Ort der Erholung direkt an der Naab, tummeln sie sich auf mitgebrachten Decken und den Sitzbänken am Fluss. Nun ein Snack, das wäre doch perfekt. Zum Glück gibt es die Stände mit Süßigkeiten und Getränken. Jetzt gibt es dort auch eine Kallmünzer Spezialität zu kaufen: Eine Mehlspeise, für die Fans weite Strecken in Kauf nehmen.

Es sind die Bauchstechala von Bürstenbinder-Wirt Jürgen Böhm. Er verkauft sie am Rand der Wiese in einem...

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