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BACH

Reinlichkeit im Weinkeller ist oberstes Gebot

Unter dem Motto „Von der Traube zum Wein“ organisierte der Förderverein zum Jubiläumsjahr „20 Jahre

BACH.Baierweinmuseum“ eine Kellerführung im Museumsgebäude. Wie aus dem Naturprodukt Traubensaft das Kulturgut Wein entsteht, erläuterte 2. Vorsitzender und Kellermeister Otto Reichinger, assistiert von Beisitzer Dirk Zutter und Aromarat Jenö Mihalyi. „Oberstes Gebot sei hier die Reinlichkeit im Weinkeller“, sagte Reichinger vor den 24 Teilnehmern. Mit der Verkostung der Jung-Weine 2017 aus dem Museumsweinberg konnten die Besucher die hiesigen Traubensorten kennenlernen. Jahresversammlung des Fördervereins ist am 16. März um 19 Uhr in der „Kupferpfanne“ Donaustauf. Foto: P. Luft

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