Karl Gröschl, Landwirt in Sarching, hat zusammen mit seiner Familie, Freunden, Geschäftspartnern sowie hochrangigen Politikern aus der Region die Einweihung seines Gemüsepackbetriebes gefeiert. Er stellt sich einer großen Herausforderung.
Seit April 2020 beliefert der Landwirt den Bayerischen Lebensmitteleinzelhandel mit regionalen Karotten. Diese, in Bayern „gelbe Rübe“ genannt, werden in einer neu geschaffenen Halle, dem neuen Packbetrieb, gewaschen, sortiert und verpackt. Bei der Einweihungsfeier erklärte Gröschl den Werdegang der gelben Rübe. Bereits weit vor der Kartoffel gehörte die...
