Laaber/Großetzenberg
Kräuterwanderung bei Laaber

Mit Kräuterpädagogin Gabriele Hofbauer tauchte der OGV Großetzenberg bei einer zweistündigen Wanderung in die Geheimnisse der heimischen Pflanzenwelt ein.

07.07.2021 | Stand 16.09.2023, 1:49 Uhr
Gabriele Hofbauer (r.) erklärte die verschiedenen Kräuter. −Foto: Josef Biersack

Vom Treffpunkt gegenüber Schrammlhof führte Hofbauer entlang der Schwarzen Laaber in Richtung Kleinetzenberg. Sie erklärte die Wirkung und Anwendung verschiedenster Kräuter und Pflanzen von der Brennnessel über Baldrian und Giersch bis zum Spitzwegerich. Zum Abschluss der Wanderung servierte Gabi Hofbauer selbst gemachten Kräutersaft und Hexenküsse (Pralinen mit Brennnesselsamen) und grüne Brötchen mit Vogelmiere oder Giersch.