MZ-Serie Beim Essen sind sich alle einig
24 Länder, 24 Rezepte: Die spanische Tortilla de Patata darf es gerne auch ein paar Mal pro Woche geben.
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Andreas Mehringer, Ainhoa Miranda und ihre beiden Kinder Beñat und Amaia sind sich einig: Auch wenn sie in Bayern leben, ist spanisches Essen einfach lecker. Das Lieblingsgericht der Familie ist omeletteähnliches Tortilla de Patata mit spanischen Paprika, so genannten Pimientos de Padrón. Foto: slp -
Schwandorf.Im Mehrgenerationenhaushalt von Andreas Mehringer und seiner Frau Ainhoa Miranda geht es ganz schön rund. Ihre zwei Kinder halten das Paar auf Trab und auch die Großeltern wohnen noch mit im Haus. Da sind schnelle und leckere Gerichte Gold wert. Ainhoa Miranda kommt aus Nordspanien und hat das perfekte Rezept. Tortilla de Patata: Einfach, schnell und lecker.
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