„Wir wollen einfach was Cooles machen“, sagt Lena Füglein. Sie und ihr Partner Stephan Werner bauen gerade das Café am Peterstor um. Der Mittelbayerischen geben sie vorab einen Einblick, wie es später aussehen soll, wann es öffnet – und welchen Namen es dann trägt.
Noch sieht das Café am Peterstor wenig einladend aus. Die Fenster sind verhangen, der Innenraum leer. Die Mauer zum Laden nebenan muss noch durchgebrochen werden, die Flächen werden zusammengeschlossen. In der Mitte des leeren Raumes steht eine rustikale Steinmauer, links an der Wand ragen weitere Steine aus der Wand. „Das ist...
