Im Gewölbe am Watmarkt 4 liegt Schutt. Nur noch die alten Türläden erinnern an das Traditionslokal. Immer wieder bleiben Passanten vor dem ehemaligen Dampfnudel-Uli stehen. „Das geht schon seit gut einer Woche so“, erzählt Bekim Maliqi von der gleichnamigen Abbruchfirma. „Hunderte Menschen fragen, was jetzt aus dem Lokal wird.“
Laut der Eigentümer des historischen Hauses, die namentlich nicht genannt werden möchten, sei das Mietverhältnis mit Uli Deutzer zum 28. Februar dieses Jahres „im besten gegenseitigen Einvernehmen“ beendet worden. „Wir hatten 46 Jahre lang ein sehr gutes...