Arabische Kaffeebohnen, Halal-Fleisch und Baklava: In wenigen Tagen eröffnet in Regensburg ein neuer arabischer Supermarkt. Der Geschäftsinhaber Mohanad Hasanin hat in Syrien bereits Erfahrungen in dem Geschäft gesammelt. Der Mittelbayerischen verrät er seine Strategie – und wie er sich von deutschen Supermärkten inspirieren lässt.
Noch wird in dem Geschäft fleißig gearbeitet. Die Produkte werden eingeräumt, und Handwerker nehmen die letzten Feinarbeiten vor. Doch bald schon wird es ernst: Denn bereits zum 15. September will Hasanin sein Geschäft in der Friedenstraße 14 eröffnen. Unter dem...
