Gastronomie
Ein Traditionslokal legt eine Pause ein

Ein Regensburger Restaurant legt eine Pause ein – aber nur vorläufig. In der Pandemie lohnt sich der Betrieb gerade nicht.

12.01.2022 | Stand 15.09.2023, 21:51 Uhr

Einige Regensburger Gastronomen haben überlegt, ihre Lokale vorübergehend zu schließen, sollte 2G-plus in Kraft treten. Nach der Kabinettssitzung ist die Regel zwar vorerst vom Tisch. Dennoch hat ein Regensburger Wirt entschieden, für einige Wochen zuzusperren – und zwar ein weithin bekanntes Traditionsrestaurant.

Dabei geht es um den „Bischofshof am Dom“, wie Geschäftsführer Eric Hagelstein bestätigt. Von Dienstag, 18. Januar, bis einschließlich Sonntag, 20. Februar, werden sie ihr Restaurant schließen. „Das Hotel bleibt aber geöffnet“, versichert Hagelstein. „Auch mit Frühstück und...

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