Für denvierten Teil der Galileo-Reihe „Der Food Code - Der Schlüssel zum besten Essen“sind die Tester dem Geheimnis des perfekten Sushis auf der Spur. Ihr Weg führt sie nach Regensburg. Werden sie dort fündig?
Ja, im ersten und einzigen Sushi-Restaurant in Deutschland, das der Guide Michelin mit einem Stern ausgezeichnet hat. Denn: Regensburg sei nicht nur Universitäts-Stadt und Weltkulturerbe, „sondern auch Hotspot für Liebhaber authentischer japanischer Esskultur“, betont die Sprecherin im Galileo-Beitrag.
Im Regensburger Sushi-Restaurant Aska lässt sich Galileo-Tester und Koch Kai...