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Hinter den Kulissen eines Supermarkts

Vom Spuckschutz bis zur Klopapier-Vorbestellung: Wie Regensburger Märkte funktionieren und was Mitarbeiter am Limit erleben.
Von Gustav Wabra

Stefan Nausch programmiert die Kasse morgens um 6.30 Uhr. Er vermisst die „normalen Zeiten“, als er noch einen kurzen Ratsch am Kassenband halten konnte. Seit Corona ist das vorbei, sagt er. Foto: Wabra
Stefan Nausch programmiert die Kasse morgens um 6.30 Uhr. Er vermisst die „normalen Zeiten“, als er noch einen kurzen Ratsch am Kassenband halten konnte. Seit Corona ist das vorbei, sagt er. Foto: Wabra

Regensburg.Die letzten Wochen haben Spuren hinterlassen. Die Schichten wurden länger, die Nächte kürzer. Noch müder als sonst stehen die Mitarbeiter um 6.30 Uhr an diesem Montag wie jeden Tag vor dem Edeka-Markt im Dörnberg. „Viele sind an der psychischen Belastungsgrenze“, sagt Julia Fuchs. Zehn neue Mitarbeiter hat die Marktleiterin seit der Pandemie eingestellt. Viele davon aus der Regensburger Gastronomie – auch die Papageno-Chefin Stefanie Thiele.

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