So manche Gastronomie in Regensburg hat die harte Zeit des Lockdowns nicht überstanden, unter anderem das Black Bean oder das Orkan. Nun schossen neue Gerüchte zu zwei Cafés ins Kraut. Doch Gespräche mit den Betreibern von San Francisco Coffee Company und dem Katzentempel zeigen: Die Gastronomen denken keineswegs ans Aufgeben.
August Huber kaufte nach der Insolvenz der Kaffeehauskette San Francisco Coffee Company Marke und Franchisekonzept.Nun plant er die Wiedereröffnung in dem Einkaufszentrum ab 1. August. Und zwar in einer völlig neuen Optik. Deshalb wurde der Laden, der eigentlich erst...