Metzgermeister Karl Fenzl hört auf. Damit verabschiedet sich einer der wenigen noch verbliebenen Traditions-Metzger der Stadt in den Ruhestand. Der 26. Juni wird der letzte Arbeitstag des 64-Jährigen sein. Er geht mit einem lachenden und einem weinenden Auge. „Mein Lebenstraum war immer eine eigene Metzgerei in Regensburg – und diesen Traum habe ich mir erfüllt“, sagt Fenzl. Die Suche nach einem Nachfolger gestaltete sich schwierig. Doch jetzt ist einer gefunden. Und der ist in Regensburg kein Unbekannter.
Anton Eschenwecker wird die Metzgerei Fenzl ab dem 1. Juli übernehmen und dort eine...
