Einer der beliebtesten Biergärten Regensburgs wird schon bald wieder seine Tore für Gäste öffnen. Der neue Betreiber ist ein gastronomisches Schwergewicht aus Regensburg – und seine Pläne haben es in sich.
Vom Biergarten zur Veranstaltungslocation
„Ich freue mich sehr, dass wir den Prüfeninger Schlossgarten schon am Wochenende wieder mit Leben füllen werden“, sagt Werner Zapf. Zapf, den viele Regensburger als Veranstalter der Kreativplattform Degginger in der Wahlenstraße kennen, möchte einerseits die Biergartentradition des Schlossgartens erhalten, andererseits aber auch neue Wege gehen:...