MyMz
Anzeige

So kommt der Sternekoch aus dem Lockdown

In der Corona-Krise muss auch die Sterneküche erfinderisch sein. Anton Schmaus liefert jetzt und kommt zu seinen Gästen.
Von Jan-Lennart Loeffler

Auch der Sternekoch Anton Schmaus vom Regensburger Restaurant Storstad sucht Wege aus der Corona-Krise.
Auch der Sternekoch Anton Schmaus vom Regensburger Restaurant Storstad sucht Wege aus der Corona-Krise. Foto: Uwe Moosburger/altrofoto.de

Regensburg.Der mehrwöchige Lockdown war eine harte Probe für die Regensburger Gastronomie. Und die weiterhin geltenden Hygiene-Regeln lassen die Restaurants nur langsam wieder in die Normalität zurückkehren. Dabei ist es unerheblich, ob es sich um die kleine Eckkneipe oder um das Sterne-Restaurant handelt. Auch der Regensburger Sternekoch Anton Schmaus, der unter anderem das Restaurant Storstad am Watmarkt betreut, und als Chefkoch die deutsche Fußball-Nationalmannschaft bekocht, bleibt nicht von der Corona-Krise verschont.

„#### #####, #### ## ##### ##### #### ## ###### ####, ### ## ###### ###.“ ######### ##### #######

### #########, ### #### #### ####### ###### ## ### ######## ########, ### #### ########### ## ### ########### ######. „#### #####, #### ## ##### ##### #### ## ###### ####, ### ## ###### ###“, #### #######. „#### ###### ######## ##### ## #######, #### #### ######### ### ############ ################.“

#### #### ### ########### ### ############ ########### ###### ##### ### ######-######## ### ### ##### #### ######### ########## #### #########. ### ######, ### ## ### ###### ######## ####, ###### ## ###### ## ########, ### #### ## ###### #######, ## ### #####-### #### ### ## ###é ########## ######## ### ########- ### ############# ##########. #### ####### ####### #### ### #####, ### ### ###### ### ## ##### ########### ######. ## ### ###### ##### ##### ##### ##### ##########.

##### ##### #### ### #### #### #####

####### ### #### ### #### ##### ### ######### ########, ## ####### ##### ## ########### ###### ############ ## ######. ## ### ######## ############### ####### ## ########### ##### ##### ###### #### ##### ################# ########, ###### #### ## ### ##### – ##### ######-##### – ##### ###### #### #####.

## ######-###### ### #### ###### ###### ### ## #### #### ### ############ ########## ##### ####### #### #### #####. „###### #### ##### #### ### #########“, #### #######, ### ## ########## ##### ####### ### ########## ######## ########. „######## – ####### ######“ ##### ## #### ##### #######.

## ###### ##### #### ## ### ### ###### ########### ########: ####### ### ##### ########### ####### ### ####- #### ####-#####-#### ### ### #### ########### ########, ###### ####### ### ####.

### ##### #### #### ########### ### ###### ##### ######### ## ### ####### ##### ####### ######. ### ###### #### #### #### ### #### ### ### ########-#### ### ###### ##### #### ### ### ####### ### ##### ###### ##########. ### ### ########## ###### #### ###### ## ### ########: „#### ##### ### #### ########## ######.“

#### ## ### #### ########### ### ####### ###. ## ### ### ##-####### ######### ####### #### ### ####### ########-### ## ######## ####### ######. #### ##### ##### ### ## #### ############ ####### #####. ########## ###### ### ######## ### #####-### ############## ######, „#### ### #### ### ######## ### ######### ### #### ########## ######“, #### #######. ##### ##### ### ########## #### ############, ##### ### ##### #### ## ###### ### ###### ############ ######## ###### ####. ##### #### ############ ####### ######## ### #### ####### ### ##### ### ####### #######, ####### ### ##### ### ##### #####-########### ##########.

############# ### ###############

## ###### ####### ### ########## ####### ########### ######## ### ####### ### ########### ############, ## ### ##### ######## ####### ## ######. #### #### ## ## ###### ########, ### #### ### ##### ###### ############### ######. ## ########## ### ####### ##### ##### ### ########### ## ###. „### ###### ###### ##### ### ###### ####### ## ########, #### #### ##### ##### ####### ##### #####, #### ######### ## ## ### ### ###### #### ####. ####### ### #### ## ### ###### ####.“ ############ ### ### ########-### ## ###### ####### ### ### ##### ############### #### ###############.

####### ###### ############ ## ### ####### ### ##### #### ### ########### ### ### #### ### ### #### ######. ### #### ### #### ########### ########## ####, ### ####### #### ###### #####. „##### ###### #### ###### ########. ## ## ### ######-########### ###### ######### ###, ### #### ### #### ## ##### #### #####.“

Sie sind noch nicht registriert?

Neu registrieren

MessageBox

Nachricht