Sophie Meier betrachtet enttäuscht das Einmachglas, das vor ihr steht. „Die ist jetzt echt Matsch!“ Sie bewegt das Glas, um die darin befindliche Flüssigkeit besser zu sehen. „Normalerweise ist sie fest“, ergänzt sie. Einfach in den Kühlschrank stellen reicht aber, damit sie wieder benutzt werden kann. „Sie“, das ist Sophies Zahnpasta. Diese befindet sich normalerweise in einem kleinen, runden Glasgefäß auf dem Badezimmerregal. Nicht in einer Tube, wie üblich. Wie es Meier schafft, fast keinen Müll zu produzieren.
Sie lebt nach dem Prinzip „Zero Waste“. Das heißt, sie verzichtet wann es...