Pizza-Ranking
Große Ehre für das Papageno

So gute Pizzen wie in dem Regensburger Lokal gibt es wohl nicht oft in Bayern. Das ergab ein Ranking eines Gastro-Magazins.

17.11.2020 | Stand 16.09.2023, 4:23 Uhr

Regensburg genießt den Ruf als nördlichste Stadt Italiens. Ihren Teil zu dazu tragen seit Jahren auch Steffi und Stefan Thiele sowie Tobias und Stefanie Fuchsgruber mit dem Restaurant „Papageno Mittelmeerküche“ bei. Jetzt ernten die beiden dafür lauten Applaus aus Gourmetkreisen. Die Pizze, die im Papageno vor den Augen der Gäste zu flachen Fladen gedreht und belegt und kross gebacken werden, zählen zu den besten im gesamten Freistaat.

So rief das renommierte Falstaffmagazin auf seiner deutschen Homepage kürzlich zum Voting auf, um die besten Pizzerien der Republik zu küren. Nun steht das...

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