Seit dem verheerenden Brand im August 2018 stand das Lokal „Land in Sonne“ in Regensburg-Kumpfmühl leer. Die Suche nach einem neuen Betreiber gestaltete sich schwierig – bis jetzt. Zwei junge Männer mit Gastro-Erfahrung übernehmen das Ruder. Sie verraten, was auf der Speisekarte stehen wird – und wann sie eröffnen wollen.
„Zwei junge Burschen aus Dietfurt“ pachten das „Land in Sonne“, teilt Peter Gais vom Verpächter Herrnbräu aus Ingolstadt freudig mit. „Es handelt sich um die Betreiber vom Gasthaus zum Schlosswirt, die ihr Lokal sehr erfolgreich führen“, sagt der...
