Regensburg Wirt: Mit „To-Go“ ist nichts verdient
Andreas Espig betreibt die „Trattoria Marina“ in Stadtamhof. Am Wochenende ist es dort voll. Doch Einnahmen hat Espig kaum.
Regensburg.Vor 14 Jahren hat sich Andreas Espig mit seinem Geschäftspartner einen Traum verwirklicht, als er mit der „Trattoria Marina“ am Brückenbasar in Stadtamhof an den Start ging. Leider, so bedauert er, werde dieser Traum immer mehr zu einem Albtraum. „Man versucht täglich, daraus zu erwachen, doch es gelingt leider nicht“, sagt der 47-Jährige. Wie viel das To-Go-Geschäft wirklich abwirft.
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