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Bayerische Liwanzen aus Tschechien

Sárka Mrázová stellt anlässlich des Kulturstadtjahres in Schwandorf eine neue Speise vor. Sie erinnert an Krapfen.

So schön sind Sárka Mrázovás Bayerische Liwanzen.  Foto: Sárka Mrázová
So schön sind Sárka Mrázovás Bayerische Liwanzen. Foto: Sárka Mrázová

Schwandorf.Zum Frühjahrsauftakt startet in Schwandorf auch das Programm der Kulturstadt Bayern-Böhmen. Am Samstag, 21. März, 14 Uhr, wird der Kulturstadt-Pavillon auf dem Marktplatz eröffnet und das Programm des Kulturstadt-Halbjahres vorgestellt. Die Mittelbayerische begleitet das Kulturstadtjahr intensiv. Unter anderem stellen wir an jedem ersten Samstag im Monat ein Rezept einer tschechischen Landfrau vor – diesmal die Bayerischen Liwanzen der Hobbyköchin Sárka Mrázová aus Kout na Šumav, also aus Kauth in der Nähe von Taus (Domažlice).

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