Seit den 80er Jahren boomt die Direktvermarktung auf den Bauernhöfen. Im Landkreis Schwandorf gibt es etwa 50 Betriebe, die ihre Waren selber an den Verbraucher bringen. Auch der Spargelhof Weilhammer in Ponholz gehört dazu. Frische Produkte gibt es dort 24 Stunden, 395 Tage im Jahr.
2004 hat die Familie Weilhammer in Ponholz begonnen, Spargel anzubauen und in Eigenregie zu vermarkten. Richtig Fahrt aufgenommen hat die Direktvermarktung am Weilhammerhof dann mit der Milchzapfstelle, die erste im Landkreis Schwandorf im Jahr 2015. Danach kamen immer mehr Produkte hinzu, weil Regionales...
