Schwandorf
Den Gasthof Baier gibt es seit 90 Jahren

Die vierte Generation hat erfolgreich das Ruder in Schwandorf übernommen. Der Küchenchef hat schon in Sternehäusern gekocht.

20.02.2022 | Stand 15.09.2023, 21:01 Uhr

Als Regina und Michael Baier ihr Wirtshaus in der Schwandorfer Wöhrvorstadt zwischen den Naabarmen im Jahr 1932 eröffneten, konnten sie nicht wissen, dass dem ganzen Land stürmische Zeiten bevorstehen würden. Diese gingen vorbei, den Gasthof Baier aber gibt es noch immer.

Aus der Gründerfamilie übernahmen später Elsa und Norbert Baier als Wirtsleute den Betrieb, und noch heute ist „Oma Elsa“ fester Bestandteil des täglichen Geschäftes. Mit großer Freude kann sie beobachten, wie sich nun die vierte Generation anschickt, das Traditionswirtshaus in die Zukunft zu lenken.

Der Sohn von Christine...

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