Ratgeber Ein luftiger Auflauf aus Quark
Barbara Weiherer verrät ein Rezept mit frischen Zutaten, mit dem das Backen auch ohne Zusatzstoffe ganz einfach gelingt.

Schwandorf.Die Zutaten verrühren, Lieblingsfrüchte zugeben und dann einfach backen – so lässt sich das Rezept für einen luftigen, selbst gemachten Quarkauflauf zusammenfassen. In den Regalen unserer Supermärkte werden die Trockenmischungen für Süßspeisen immer mehr. Dabei ist das Backen mit frischen Zutaten ganz einfach – und vor allem ganz ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe möglich.
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