Schwandorfs Kulinarik ist um eine Adresse reicher: Denn in der Friedrich-Ebert-Straße gibt es jetzt Schafskäse und Getreidedrinks zum Snacken. Inhaberin Hristina Ivona erklärt, was ihren bulgarischen Supermarkt so besonders macht und welche Produkte man im Umkreis sonst nirgendwo anders bekommt.
Auf der Kühltruhe steht ein Brett mit Häppchen zum Probieren. Hristina Ivona berät jeden, der ihren neuen Laden „Sofia“ betritt, welche bulgarische Spezialität zu welcher Vorliebe passt. Sie und ihr Mann betreiben seit dieser Woche Schwandorfs ersten bulgarischen Lebensmittelladen.
Wurde auch Zeit,...
