Am Diendorfer Berg betreiben die Energiebauern eine Photovoltaikanlage. Sie liefert nachhaltig Öko-Strom. Gleich daneben hat in diesem Jahr der Kartoffelchips-Hersteller Lorenz Bahlsen Snack-World ein Versuchsfeld angelegt. Auch hier geht es im Nachhaltigkeit; nämlich darum, den Kartoffel-Nachschub zu sichern. Denn die Wetterkapriolen der vergangenen Jahre schlagen auf die Ernte-Erträge durch.
Josef Zimmermann kümmert sich im Werk Neunburg auch um das Versuchsfeld. Die Fläche stellt der Landwirt Florian Scherr aus Katzdorf zur Verfügung. Zimmermann steht zusammen mit Matthias Kick, dem...
