Am 11. November feiern Kinder den Martinstag. In der Heiligenlegende spielen Gänse eine wichtige Rolle. Aber dieser Tag galt früher auch als Stichtag für das Ende des Wirtschaftsjahrs. Daraus entwickelte sich der Kult um die Martinsgans als Festtagsbraten. Wer eine solche sucht, wird bei einem der wenigen Gänse-Direktvermarkter in Neunburg fündig: dem Götzenhof.
Auf dem Götzenhof an der Staatsstraße 2140 zwischen Neunburg und Schwarzhofen widmet sich Josefine Götz (61) mit Unterstützung ihres Ehemanns Hans (73) seit gut 35 Jahren dem Federvieh. Rund 140 Gänse, 60 bis 70 Enten und 30 Puten...
