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Kartoffelpuffer schmecken immer

Schwandorf wird Kulturstadt Bayern-Böhmen. Eine Köchin aus Kauth kocht deshalb ein typisch böhmisches Gericht.

Die Kartoffelpuffer, die Šárka Mrázová kocht, sind ein typisch böhmisches Gericht.
Die Kartoffelpuffer, die Šárka Mrázová kocht, sind ein typisch böhmisches Gericht. Foto: Šárka Mrázová

Schwandorf.Am 1. August wird in Schwandorf die Kulturstadt Bayern-Böhmen offiziell eröffnet. Die Schwandorfer können sich auf Musikaufritte in der Innenstadt, die Ausstellung „Begegnungen – Setkání“ von Herbert Pöhnl und Edmund Stern sowie auf ein Programm im Kulturstadtpavillon mit Informationen aus den sechs Grenzregionen freuen. Bereits jetzt bietet das Centrum Bavaria Bohemia im Internet und auf den sozialen Medien Online-Angebote, die das Kulturleben der sechs Nachbarregionen vorstellen. Auch heute stimmt ein Rezept des Centrums auf den nahenden Beginn des Kulturjahrs ein. Es gibt Kartoffelpuffer.

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