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Vegetarisch kochen Kichererbsen auf süßem Paprika

Veronika Kaštánková und ihre Familie sind auch fleischlos glücklich. Kichererbsen empfiehlt sie für jeden Speiseplan.

06. Februar 2021 04:30 Uhr
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Zu den Kichererbsen auf Paprika reicht Veronika Kaštánková Reis, Nudeln oder Brot.
Zu den Kichererbsen auf Paprika reicht Veronika Kaštánková Reis, Nudeln oder Brot. Foto: Pixabay (Czendon)

Schwandorf.Hühnchen auf Paprika kennt in Tschechien wohl jeder. Aber wie wäre es denn damit, ab und zu mal etwas anderes zu probieren, zum Beispiel eine gesündere, leichtere, fleischlose Variante? Veronika Kaštánková kocht bereits seit einigen Jahren auch vegetarische Gerichte für ihre Tochter – so auch Kichererbsen auf Paprika.

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