Die Wolf-Firmengruppe hat sich als Hersteller traditioneller Fleisch-, Wurst- und Grillprodukte einen Namen gemacht. Jetzt öffnet sich das Unternehmen mit Stammsitz in Schwandorf auch für vegetarische Lebensmittel. Firmenchef Christian Wolf erklärt die neue Strategie ̶ und auf welche Weise das Thema Nachhaltigkeit zunehmend in den Fokus rückt.
Die Wolf-Firmengruppe ist durch ihre Fleisch- und Wurstspezialitäten bekannt. Nun wollen Sie die Produktpalette erweitern. Was genau planen Sie?
Die Firma Wolf hat eine Zukunftsstrategie für die nächsten fünf bis zehn Jahre entwickelt. Wir wollen uns...