Ende Juni ist endgültig Schluss: Ettore und Mathilde Paggi schließen ihre Pizzeria und gehen „in pensione“. Das Dorf verliert damit eine kleine Institution. Mit Thomas und Maximilian Feicht stehen die neuen Besitzer bereits fest – und was nach dem Abschied des Pizza-Chefs aus dessen Ristorante werden soll, ebenfalls.
Ettore Paggis Leben drehte sich immer um Pizza, wie der lebensfrohe 75-Jährige selbst sagt. 1971 verschlug es ihn aus der süditalienischen Region Basilicata nach Deutschland. Zunächst führte er einige Jahre ein Restaurant in Regensburg, später übernahm er das damalige
