Nach etwas über zwei Jahren nimmt Kreishandwerksmeister Ernst Maler (56) seinen Hut. Die Demission folgt zwangsläufig aus der Entscheidung, den eigenen Betrieb, die Metzgerei Spiegler-Maler an der Tannenstraße in Kronstetten, nicht mehr weiter zu betreiben.
Ernst Maler hat in den 1967 gegründeten Traditionsbetrieb sozusagen eingeheiratet, Ehefrau Sabine Spiegler-Maler blieb stets die Inhaberin. Im September 1993, also vor fast 30 Jahren, fing er nach eigenen Worten im Kühlhaus zu arbeiten an. Lange Zeit war er hier allein, doch Ehefrau Sabine half immer wieder aus.
