Wenn es um Wasser geht, das wichtigste Lebensmittel überhaupt, ist Walter Spirk in seinem Element. Sein Arbeitsplatz, das Wasserwerk am Ortsausgang von Bodenwöhr, befindet sich direkt über einem riesigen unterirdischen Wasserreservoir, der Bodenwöhrer Senke. Daraus beziehen sogar benachbarte Landkreise das kostbare Nass von bester Qualität.
40 Jahre lang ist der 62-Jährige nun im öffentlichen Dienst beschäftigt, und als Wasserwart der Gemeinde Bodenwöhr hat er eine wichtige Aufgabe. Nach Schulbeginn 1976 absolvierte er zunächst eine Lehre zum Gas- und Wasserinstallateur in Bodenwöhr. „Zu...