Wenn Bunnak Rumm in der Küche steht und mit Kochlöffel und Messer hantiert, dann ist die Thailänderin ganz in ihrem Element. Von ihren Kochkünsten kann die 48-Jährige nun auch andere überzeugen: In Schwandorf hat sie die „Mae Nak – Thai-Kitchen“ eröffnet.
Mit ihrem Imbiss an der Ecke zum Adolph-Kolping-Platz setzt sie die dortige gastronomische Tradition fort. Früher betrieb eine tschechische Familie in der Klosterstraße 30 die „Funky Food Factory“, 2021 startete derSyrer Abdullah Hijjo das „Oregano“, in dem der 24-Jährige Döner, Pasta und Pizza verkaufte. Anfang Dezember gab er den Imbiss...
